Tonkatsu

food, japan, japon, tonkatsu

Par Litshii

Le tonkatsu (とんかつ ou 豚カツ) est un plat japonais à base de porc pané et frit.Il est accompagné d'une sauce épaisse, ainsi que de chou chinois émincé et de moutarde. Il fut inventé dans les années 1930, et est devenu depuis l'un des plats les plus populaire...

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Les collons

Par Litshii

Les collons Les collons sont de délicieuse friandise produite par la même compagnie que les pockys! On retrouve toute sorte de saveur tels que fraise,chocolat, Kona Café,original,Noix,Citron,Gâteau au fromage,Thé vert,melon ect! Il y en a aussi d'hello...

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Taiyaki

Par Litshii

Un Taiyaki est un gâteau japonais qui peut servir aussi d'encas. La plupart des japonais le mange à n'importe quelle heure du jour et de la nuit. Mais le plus souvent dans les alentours de 10h ou 16h car il est souvent servi pour les goûters des enfants....

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Les Sushis

Par Litshii

Les Sushis Préparation : 30 mnCuisson : 0 Ingrédients - riz vinaigré froid pour sushi - lamelles de poisson cru- algues nori Préparation Il n'est pas nécessaire de ramollir les algues avant emploi : il suffit d'étendre dessus une couche de riz, puis une...

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Les Wagashi

Par Litshii

Les Wagashi Wagashi signifie pâtisserie japonaise traditionnelle. Les quatre saisons très marquées du Japon, le mode de vie des Japonais, la littérature, la peinture, la musique et les différents aspects de la culture japonaise peuvent se retrouver dans...

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Le Bentô

Par Litshii

Bentō ~ 弁当 Le bentō (弁当) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse-croute contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich de restauration...

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Les Pocky

Par Litshii

Les "Pocky" =3! Eh voila les "vrai" Mikado et oui c'est japonais XD! Ptite explication: D'abord bien avant que Mikado existe au Japon apparait des Pocky qui eurent un enorme succés ! En France on decide donc d'éssayer le produit en changeant le nom :...

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